Catalogo Esperienze

Benvenuti nel catalogo esperienze di Cicero Experience.

 

In questa pagina troverete una breve introduzione alle nostre proposte suddivise per regioni. Scorri l'articolo per trovare la regione che cerchi scritta in grassetto in mezzo.

 

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Lombardia
A vela sul lago di Como con Eugenio		L'esperienza ha inizio a Dervio, dove Eugenio e Annalisa vi accoglieranno per farvi vivere la sensazione unica della navigazione in barca a vela, dandovi le prime importanti nozioni di sicurezza e di navigazione. A seguire, 3 ore di navigazione sotto la guida di esperti skipper alla scoperta di panorami unici e un aperitivo nell’esclusiva club house di Eugenio.
Alla scoperta del birrificio DuLac		L'esperienza vi porterà a scoprire il territorio del Lago di Como attraverso le particolarissime Birre Dulac. Attraverso una visita al birrificio in compagnia di Alessandro, uno dei fondatori, scoprirete la sua storia e i segreti della preparazione delle sue particolarissime birre artigianali. A seguire, farete una degustazione e analisi organolettica di 3 birre artigianali accompagnate da una selezione di salumi e formaggi del territorio. Questa parte coinvolgerà tutti e 5 i sensi, provare per credere! Per concludere in bellezza, un pranzo a tre portate a base di birra nella splendida cornice di un agriturismo immerso nella natura con vista sul lago di Garlate.
Caccia al tartufo con Chef Luigi a Bellagio		Questa esperienza è stata pensata insieme a chef Gandola per portarvi alla scoperta di un'eccellenza nascosta del Lago di Como: il tartufo nero Bellagino Seguirete lo chef e il secondo mastro tartufaio per una caccia al tartufo di circa 2 ore. Una volta conclusa la caccia andrete in visita ad una bellissima cascina dove vi attende una degustazione di prodotti vitivinicoli e caseari e un pranzo a tre portate a base di tartufo con i vini in abbinamento
Caviar experience con Carlo e Nancy a Calvisano		Questa esperienza è stata pensata per portarvi alla scoperta di una eccellenza del made in Italy: il caviale. L'esperienza prevede una prima parte di visita all'allevamento di storioni insieme a Carlo, esperto riconosciuto a livello nazionale per la storionicultura Successivamente si svolge una degustazione di 4 tipologie di caviale insieme a Nancy, sia in purezza che con abbinamenti classici e contemporanei. Per chi desidera è previsto un pranzo a tre portate a base di caviale in un ristorante segnalato Michelin sulle sponde del Garda.
Cena con sommelier nella cantina di Chef Luigi sul Lago di Como		La cena in cantina a Bellagio si svolge all'interno della cantina del Salice Blu, dove sarete ospite di Chef Luigi. La serata inizia con una breve lezione di enologia e si porta a compimento con una cena sull'ordine 3/4 portate con vini in abbinamento
Cena in barricaia con Federica sul lago di Garda		Questa esperienza è stata portata per potarvi alla scoperta di una delle cantine più iconiche del lago di Garda, insieme ad un enologa che vi accompagnerà tra volte romane e buon vino verso la cena che si svolge in barricaia con 4 portate e vini in abbinamento.
Degustazione Vini e Pranzo/Cena panoramica nel Parco del Curone		Questa esperienza è stata pensata per offrirvi una panoramica sul mondo della viticolutra biologica del parco del Curone. Insieme a Claudia, sommelier ed enologa, avrete una degustazione verticale di Solesta con al termine un delizioso pranzo/una deliziosa cena.
Dinner experience con Chef Luigi sull'isola Viscontea		La Dinner experience con chef Luigi Gandola consiste in una cena di 4 portate a lume di candela nel giardino dell’Isola Viscontea, immersa nella quiete del basso ramo di Lecco, preparata con passione e cura dallo chef e accompagnata da musica jazz dal vivo. In abbinamento, vini scelti dalla cantina del Salice Blu di Bellagio, il suo ristorante.
Escursione in motoslitta e pranzo stellato in Valchiavenna		Questa esperienza è stata pensata per farvi vivere una giornata in montagna fuori dal comune, tra adrenalina e gusto. L'esperienza inizia con un’escursione guidata di circa un'ora e mezza insieme ad un esperto istruttore su percorsi immersi tra le montagne, passando tra boschi, vette innevate e laghi ghiacciati fino a raggiungere il passo dello Spluga; A seguire, un ricco pranzo gourmet o tradizionale presso un ristorante premiato con una stella Michelin a Madesimo.
Esperienza Enogastronomica con Pasquale in Oltrepò Pavese		La giornata comincia in una delle più antiche e autentiche aziende vitivinicole dell’Oltrepò Pavese, territorio storicamente vocato alla viticoltura, risalente al ‘700. Giunti all’azienda verrete accolti da Pasquale viticultore, produttore di vini e sommelier nonché titolare dell’azienda agricola che vi farà da Cicero. Durante l'esperienza visiterete le vigne e prenderete parte attiva ad una delle attività stagionali da svolgersi. Conclude il tutto un pranzo a base di prodotti tradizionali.
Foraging Experience con Chef Mirko sul lago di Como		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire la pratica del foraging, una tradizione primordiale che comunica con la cucina sperimentale di oggi. L'esperienza prevede un'uscita nel sottobosco con lo chef per scoprire l’arte del foraging raccogliendo radici, bacche, germogli, fiori e tutto ciò che la stagione offre; Una breve lezione con lo chef sull’arte della trasformazione delle materie selvatiche; Pranzo con menù degustazione di 5 portate accompagnato da bevande fermentate.
Gin Experience e Trekking con Paolo e Pier nella Valle di Caino a Como		L'esperienza consiste in un trekking di 6km per scoprire la riserva naturale accompagnati da una guida ambientale escursionistica. Tra i punti di interesse, il tempio di San Fedelino: gioiello del romanico lombardo e capolavoro dei maestri comacini che il custode aprirà in esclusiva. Inclusi nella giornata, un pranzo in agriturismo per godersi i prodotti del territorio e un giro in barca per ammirare il panorama e gli scorci meno conosciuti del lago di Mezzola.
Passeggiata a cavallo con Maurizio e Claudio sul lago di Como		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire il lago di Como in sella a un docile cavallo. L'esperienza inizierà con un briefing di benvenuto assieme a Maurizio e Claudio per partire alla volta di una passeggiata di 2 ore su sentieri escursionistici immersi nella natura del ramo settentrionale del lago di Como, lungo Colico; un pranzo a base di prodotti tipici del territorio preparato da Mirella che vi delizierà con sciatt, pizzoccheri e altri manicaretti locali.
L'arte della tavola con Chef Francesco sul lago di Como		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire tutti i segreti per la cena perfetta insieme ad uno Chef d'eccezione e la sua brigata che saranno a tua disposizione. Insieme preparerete un pranzo di tre portate e riceverete ricette e consigli per poi replicare a casa vostra. Inoltre insieme a Martina apprenderete le  tecniche per una tavola imbandita d’effetto, preparando un centrotavola floreale. L'esperienza si conclude con un pranzo in compagnia per assaggiare i manicaretti preparati.
Masterclass di degustazione olio con Maripa sul Lago di Garda		Questa esperienza vi porterà alle radici di uno degli alimenti principi della dieta mediterranea: L'olio extravergine di Oliva Insieme a Maria Paola, esponente nazionale della cultura nazionale dell'olio, e prima presidentessa del Leone D'oro, degusterete 6 varietà di olio. Dopo la degustazione godrete della compagnia di MariaPaola e degli altri ospiti per un brunch con abbinamenti olio-cibo.
Masterclass di risotto con chef Luigi a Bellagio		Questa esperienza è pensata per andare alla base di uno degli elementi cardine della cucina italiana ovvero il risotto. Si andranno a preparare 3 risotti sotto la guida dello chef per poi gustare i frutti del proprio lavoro.
Passeggiata a cavallo con Lorella in Val d'Avio		Questa esperienza di passeggiata a cavallo, adatta a tutte le età  è stata costruita per farvi scoprire i sentieri del Passo del Tonale. Chiude il tutto un pranzo a base di prodotti tipici.
Pic-unique con Chef Francesco sull'isola Viscontea		Questa esperienza è stata pensata per farvi vivere una giornata all'insegna del buon cibo e della natura sulla perla dell'isola viscontea, isoletta privata alle porte di Lecco. Per raggiungere l'isola avrete a disposizione una barca storica a vostro uso esclusivo. Una volta arrivativi attende chef Leoni con la sua cucina per farvi fuggire dal caos cittadino.
Regata a vela sul Lago Di Como con lo skipper Eugenio		L'esperienza è pensata per chiunque voglia scoprire il mondo della vela o, se già appassionato, goderselo nelle acque lariane! Dopo un briefing in compagnia di Eugenio e Annalisa, ci sarà una breve lezione di navigazione a vela: lavagna alla mano, Eugenio vi mostrerà come sfruttare al massimo il vento per battere il vostro avversario colpi di virate e strambate. Da qui inizierà il match-race! 2-3 ore di navigazione: sotto la guida di esperti skipper, condurrete la barca fino al traguardo, cercando di battere gli avversari! Non vi accontenterete mica di partecipare, vero? Il primo riceverà una bottiglia in premio, come nelle vere competizioni!
Trekking al Pian di Spagna		L'esperienza consiste in un trekking di 6km per scoprire la riserva naturale accompagnati da una guida ambientale escursionistica. Tra i punti di interesse, il tempio di San Fedelino: gioiello del romanico lombardo e capolavoro dei maestri comacini che il custode aprirà in esclusiva. Inclusi nella giornata, un pranzo in agriturismo per godersi i prodotti del territorio e un giro in barca per ammirare il panorama e gli scorci meno conosciuti del lago di Mezzola.
Visita al cantiere Ernesto Riva sul Lago Di Como		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire il cantiere navale Ernesto Riva: il legame con il legno e l'artigianalità si fondono all'innovazione del design e della tecnologia. L'esperienza prevede una visita del cantiere nautico Ernesto Riva guidati da Daniele, ottava generazione del cantiere; una visita alla sede originale del cantiere, ora diventata uno showroom e chicca di design; un'uscita di 1 ora a bordo di un'imbarcazione Ernesto Riva sul lago di Como.
Volo in aliante con Riccardo sul Lago Di Como		Questa esperienza è stata pensata per farvi vivere la sensazione di volo più pura che esista sotto la guida esperta del campione italiano di volo a vela, Riccardo Brigliadori. L'esperienza prevede un briefing su alcuni aspetti essenziali del volo e della sicurezza; un traino a 800m di quota per poi iniziare la discesa alla ricerca delle correnti ascensionali; un volo di circa 70 minuti con possibilità di co-pilotare il velivolo.
Volo in idrovolante con Riccardo sul Lago Di Como		Questa esperienza è stata sviluppata per regalarvi l'emozione di potere vedere il Lago di Como dall'alto insieme a Riccardo Brigliadori, campione italiano e vice campione mondiale di volo a vela. Durante il volo si svolgeranno adrenalinici ammaraggi, e per i più temerari sarà possibile co - pilotare.
Volo in ultraleggero con Leonardo sul lago di Garda		L'esperienza comincia nell'hangar privato della scuola di Leonard, il nostro pilota, situato nel bresciano. Dopo un breve briefing pre-partenza andrete a scoprire i panorami magnifici del Lago d'Iseo e del Lago di Garda dall'alto.
Workshop di conservazione e fermentazione con chef Mirko sul lago di Como		Questa esperienza è la naturale continuazione della foraging experience. Dopo aver imparato a raccogliere gli elementi selvatici usati dallo chef in cucina, chef Gatti vi insegnerà le tecniche di conservazione e trasformazione da lui utilizzate per dare vita ad ingredienti straordinari e dal sapore mai provato prima. Kombucha, Miso, Succhi, Pickled Food: dopo aver assistito ad una dimostrazione nel suo laboratorio, avrete la possibilità di assaggiare la cucina dello chef in un menù di 3 portate con juice pairing.
Piemonte
Brigata experience con Chef Sabina sul lago d'Orta		Questa esperienza è stata progettata per farvi immergere in una vera brigata di cucina per un giorno, preparando il pranzo per i commensali del ristorante Antica Cartiera di chef Sabina, situato a Pella, sul lago d'Orta. Si articola in 3 momenti principali : Colazione di benvenuto Preparazione della linea insieme alla chef Pranzo con il piatto principale del menù Servizio insieme alla chef in sala e in cucina.
Caccia al porcino e pranzo con Chef Sabina e Ivan sul Mottarone		Questa esperienza è stata pensata per farvi conoscere il mondo dei funghi associato all'alta cucina. Dopo un trekking in compagnia di un esperto cercatore (fungiat) potrete mangiare un pranzo composto da 3 portate a base di porcini, con vini in abbinamento.
Grill Experience con Chef Felipe a Mergozzo		L'esperienza è stata ideata per avvicinare i partecipanti al mondo del barbecue tramite la guida esperta di Chef Felipe Bianchi. Arrivati alla tenuta sul Mergozzo si svolgerà prima una masterclass di grill per conoscere tutti i dettagli delle carni scelte per la giornata. In questa fase potrete mettervi alla prova con diverse tecniche di cottura Chiude l'esperienza un pranzo a quattro portate a base di carne con vino incluso.
Passeggiata a cavallo con Eleonora sul lago d'Orta		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire il lago d'Orta da una prospettiva unica, passeggiando in sella a un docile cavallo. Ritrovo al ranch e briefing di benvenuto con la nostra Cicero di riferimento, Eleonora, che ti affiderà il cavallo più adatto alle tue esigenze; passeggiata di un’ora sui sentieri escursionistici immersi nella natura del quadrifoglio di Ameno; pranzo o cena con menù tipico di tre portate, per godersi la fine dell'esperienza in questo angolo di paradiso.
Tessitura Botanica con Patricia sul lago di Mergozzo		Questa esperienza è stata ideata per farvi scoprire come gli elementi naturali possano essere riutilizzati nell'arte. Si inizia con una passeggiata di lieve difficoltà alla ricerca dei materiali da usare successivamente. Prima del workshop avrete un pranzo offerto da Patricia e suo marito Felipe nel nido di creatività, natura e buona cucina in cui accolgono i loro ospiti. Nel pomeriggio si svolge il workshop di Patricia, con la quale avrete l'opportunità di creare il vostro arazzo composto con i materiali precedentemente raccolti.
Lazio
Tour in e-bike sull'Appia Antica con Alessio a Roma		Questa esperienza è stata pensata per farvi scoprire una parte di Roma che sfugge dagli itinerari classici, ma che racchiude importantissime testimonianze della storia e dell'arte della Roma Imperiale. Un mix tra antico e moderno, a bordo di un e-bike avrete modo di percorrere diversi km della via Appia e scoprire la storia di questo luogo; infine potrete godervi un gustoso picnic a base di prodotti locali nel parco degli Acquedotti.
Volo in idrovolante con Emo in Lazio		Questa esperienza è stata pensata per farvi vivere l'emozione di volare sopra le coste del Lazio fino a giungere nella versione più lunga fino al Golfo di Napoli. Per i più temerari ci sarà l'opportunità di co-pilotare
Liguria
Passeggiata a cavallo e picnic nel bosco con Lucia a Sarzana		L'esperienza comprende una passeggiata a cavallo attraverso i panorami della via francigena, seguendo il corso del Fiume Magra, e scoprendo luoghi come il castello medievale di Sarzana. Chiude il tutto un picnc alla Fustaia, questo luogo quasi bucolico creato da Lucia all'ombra di una quercia.
Visita all'eremo e picnic gourmet con Elisabetta e Gabriele nelle Cinque Terre		L'esperienza è stata costruita per potarvi alla scoperta di questa location da sogno immersa nel parco delle Cinque Terre. Oltre alla visita dell'eremo ci sarà ad attendervi un magnifico picnic con una vista mozzafiato.
Volo in idrovolante con Alessandro e Corrado in Liguria		Questa esperienza è stata pensata per farvi vivere l'emozione di osservare la costa ligure di Ponente dall'alto, partendo da Camerana. Per i più temerari ci sarà l'opportunità di co-pilotare.
Toscana
L'aperitivo perfetto: esperienza in distilleria con Alessandro a Massa		Questa esperienza è stata ideata per portarvi alla scoperta del mondo di Alessandro e Raoul, e del loro opificio. Scoprirete come Alessandro da vero alchimista bilanci i vari ingredienti alla base delle sue creazioni, per dare vita ai primi cocktail ready to drink twistati, all'insenga dell'artiginalità e dell'innovazione. Infine assaggerete le sue creazioni in un aperitivo perfetto, con tapas gourmet in abbinamento.
Passeggiata a cavallo e degustazioni di vini con Ilaria in Maremma		L'esperienza si compone di una passeggiata all'interno dei paesaggi incontaminati della Maremma, per poi concludersi con una  degustazione di vini e prodotti tipici di una azienda tutta al femminile.
Visita alla cantina e pranzo della tradizione con Neri nel Chianti		La giornata comincia nello spettacolare paesaggio dei colli fiorentini in cui si trova la Tenuta San Vito. Giunti al podere sarete accolti da Neri, viticoltore e proprietario della tenuta che vi farà da Cicero. Insieme a lui visiterete la tenuta e la cantina per poi concludere il tutto con un pranzo a tre portate a base di prodotti tipici e vino.
Umbria
Caccia al tartufo con Virginia e Matteo nelle campagne di Terni		L'esperienza si svolge nelle campagne vicino a Terni. Accompagnati da Virginia, Matteo e dai loro cani, potrai scoprire tutti i segreti della ricerca del tartufo, le tecniche, gli habitat, il ciclo biologico e le specie di stagione, diventando parte attiva della ricerca: farsi portare il tartufo sulle loro mani sarà un'emozione indimenticabile! Al rientro, potrai goderti un pranzo all’aperto dove si potranno degustare gli altri prodotti dell'azienda (come la loro fava còttora presidio slowfood), con piatti gourmet in un menù tutto a base di tartufo.
Tour in SUP e aperitivo in spiaggia con Angelo sul lago Trasimeno		L'esperienza è stata pensata per farvi scoprire il lago Trasimeno da una prospettiva unica: a bordo di un SUP o di un kayak insieme ad un gruppo di giovani appassionati di sport acquatici e del territorio! Dopo un breve briefing si partirà in SUP verso l’isola Polvese, una delle tre isole che popolano il lago Trasimeno; Arrivo all’isola e leggero trekking alla scoperta dell’isola e dei suoi tesori nascosti; In conclusione, un aperitivo in spiaggia nell’atmosfera del tramonto e rientro al punto di partenza a bordo di una barca.
Marche
Mixology class e degustazione di gin con Lorenzo nelle Marche		L'esperienza si sviluppa alla scoperta del mondo del gin a 365 gradi, andando prima a scoprire il botanical garden di Lorenzo, dove gusterete il suo gin in purezza, e poi con una masterclass  dove imparerete i segreti di un gin tonic a regola d'arte accompagnando il tutto con focacce e pizze.
Abruzzo
Oil experience in Abruzzo: dalla pianta alla tavola con Martina		Un'esperienza per scoprire i passaggi di produzione di un alimento cardine della dieta mediterranea ovvero l'olio extravergine di oliva. Si termina con un pranzo.
Svizzera
Lezione di stile con Giorgio Rocca a St.Moritz		Quest'esperienza è stata pensata per farvi trascorrere una giornata in compagnia del campione del mondo di sci, Giorgio Rocca. Dopo un breve brefing iniziale, avrete la possibilità di trascorre due ore sulle piste di St. Mortiz, seguendo i preziosi consigli del campione del mondo. Al termine della mattinata il tutto si conclude con un sostanzioso aperitivo in uno dei rifugi preferiti di Giorgio, dove avrete modo di confrontarvi in prima persona con una personalità del suo calibro.